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食品接觸材料(啤酒罐、露露罐、飲料瓶)

發布時間:2019-09-26   點擊數:2224

食品接觸材料

食品接觸材料(FoodContactMaterials,FCMs),指的是正常使用中會接觸到食品的材料及制品,其中除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設備之外,也包括用于這些產品和材料的粘結劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。

常見食品接觸材料產品:

餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等食品接觸材料.jpg

廚具:儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具等

食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等

廚房家電:燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等(此類暫時我們公司無相應業務)

兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等

1、常規項目食品接觸材料檢測項目:

感官要求

總遷移量

高錳酸鉀消耗量

重金屬(以Pb計)

2、特定遷移

鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量

甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯

3、微生物指標

大腸菌群

致病菌(志賀氏菌/沙門氏菌/金黃色葡萄球菌/溶血性鏈球菌)

霉菌

4、其它項目

熒光性物質

脫色試驗

干燥失重

灼燒殘渣

 

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